עוד בחודש הפרג, נתקלתי במתכון הזה ושמרתי אותו במועדפים שלי. תכננתי אבל פשוט לא יצא לי להכין. ואז הגיע אתגר הלימון והחלטתי שיש לי על מה להתבסס. כשתרגמתי את המצרכים הסתבר שמדובר בכמויות אדירות של חמאה ולי באופן אישי, קשה עם זה. בחנתי גם את המתכון המקורי עליו התבססו וגם שם היתה כמות בלתי נסבלת…

הבן הצעיר מתלונן שאני מכינה כל הזמן עוגות ועוגיות אבל לא משקיעה באוכל אמיתי. האמת היא ששני הילדים שלי בעייתים בענייני אוכל. קודם כל הם בדיאטה תמידית. הצעיר כבר צנום הרבה זמן. קיבל החלטה אחרי הבר מצווה והתחיל לעשות ספורט ולאכול פחות שטויות. אמנם היה משבר גדול כשחלה במחלה הארורה כי כשעושים טיפולים כימותרפיים הגוף…