בומב שוקולד במילוי קרם תותים וגנאש שוקולד לבן

יש תקופות כאלה שהכל יותר חשוב חוץ מהבלוג. עבודה, ביקורת תקופתית בבית החולים, תחביבים חדשים ולאו דוקא בסדר החשיבות כפי שנכתב. אבל יש את מנטקה, ואת פרוייקט כחומר ביד הבלוגר, שנדמה לי שמאז שהתחלתי להשתתף בו, לא החמצתי אף חודש. החודש הוחלט שתותים הם כוכב העונה ויש כמה אנשים מאלה שמשתתפים בפרוייקט שחיכו לזה ממש…

קאפקייקס לבבות

קאפקייקס שוקולד עם לבבות קוקוס

כשגיליתי שיש לוח שנה קולינארי, חשבתי לעצמי, הנה משהו שיגרום לי לעשות דברים מעניינים. יום הנוטלה חלף בהצלחה חלקית בלבד. הכנתי משהו, שיצא חביב אבל דורש שיפור ולא נרחיב על זה את הדיבור. אחר כך הגיע יום הפנקייק אבל במשפחה סירבו לשתף פעולה (פנקייק לארוחת בוקר באמצע השבוע? מה קרה?) והנה הגיע ולנטיינ'ס ועם כל…