החיים שלנו תותים

את הפוסט הזה הייתי צריכה לפרסם ב-30 בדצמבר. חומר הגלם ב"כחומר ביד הבלוגר" היה ליקר ואני הכנתי ליקר תותים. אבל 30 בדצמבר היה זמן לחוץ בשבילי. יש ענייני סוף שנה לטפל בהם. יש ענייני שנה חדשה שצריך להתעסק איתם וחוץ מזה, אני משפצת. אבל יצא ליקר תותים נהדר. נגמר מהר ועשיתי שוב. כל כך פשוט…

ארוחת בוקר מושלמת

כשילדיי היו קטנים, ארוחת הבוקר המועדפת עליהם בשבת היתה פנקייק. עם סירופ מייפל או נוטלה או אחד כזה ועוד אחד כזה. מסיבות פיג'מות הסתיימו בארוחת בוקר של פנקייק לפי דרישת החוגגים ובני הבכור אף נהג לומר שאני מכינה את הפנקייק הכי טוב בעולם. את הפנקייק הראשון שלי הכנתי עוד מהספר של רות סירקיס, ילדים מבשלים,…

Apple Donut

סופגניות תפוחי עץ

אחת הסיבות העיקריות לשמן נולד הבלוג הזה הוא לשמר את המאכלים האהובים של משפחתנו. בחנוכה היו לנו שלושה מתכונים שלא השתנו במשך השנים, סופגניות שמרים, סופגניות תפוחי עץ וקיפוליות. המתכון לשני סוגי הסופגניות נלקח מעיתון "שער", עיתון שהיה מיועד לעולים חדשים, באותיות גדולות וניקוד. אני התמכרתי לסיפורי המתח בעיתון והחידות הבלשיות ואמא שלי גזרה את…