שרלוט שוקולד לבן עם קארד פטל

כזה עוד לא קרה לי. כלומר, כבר קרה שהפוסט החודשי עלה והלינק לכתבה במנטקה היה שבור. כבר קרה שפרסמתי פוסט לפני הזמן, בטעות. אבל שהכתבה עלתה, שכולם שירשרו, שמשחק הניחושים בעיצומו ואני עוד לא כתבתי מילה, כזה עוד לא קרה. אז בלי דיחוי קבלו את המתכון לפרוייקט החודשי משוקולד לבן: שרלוט שוקולד לבן עם קארד…

דואט לשבועות

  כשאני מארחת, או כשאני מביאה כיבוד אני אוהבת לרצות. כיון שאין ניקוד, אני אחדד את הנקודה. אני אוהבת שכולם מרוצים. כיוון שאני מאוד אוהבת שוקולד, תמיד היה לי ברור שכולם אוהבים שוקולד. עם השנים, הסתבר לי שיש כמה מוזרים. סליחה, זה בלי שום כוונה לפגוע, אבל בכל זאת, מישהו שלא אוהב שוקולד? אבל עדיין,…

פאי ארוחת בוקר של שבועות

כבר מזמן רציתי להכין קראק פאי. כל כך הרבה דיברו וכתבו על כמה שזה טעים, סוג של אוכל דרומי מנחם ומתוק בטירוף. הבעיה היא, שיש לי חששות מאוכל שכולם מהללים אותו. אני לא כמו כולם (יש כזאת פרסומת, לא?) והרבה פעמים משהו שכולם אוהבים, אני אעפס… לא מוצאת את "הדבר" כל כך מדהים, אבל ברור…

מה עושים עם תרד?

בתיכון הצטרפתי לתנועת נוער. החברות שלי הלכו אז גם אני. הלכנו לפעולות, יצאנו לטיולים ולמחנות עבודה ובסוף הצטרפנו לגרעין. זה לא ששאפתי להיות קיבוצניקית, אבל בהתחלה די התלהבתי מחיי הכפר. בקיבוץ שבו היינו היו בתי ילדים בהם חיו הילדים מגיל 3 חודשים. אחד התפקידים שהיו לי בשל"ת המוקדם היה לנהל את מטבח הילדים. אמנם לא…

מוס גבינה עם למון קארד

פעם בשבועיים בשישי בצהריים אנחנו מגיעים להוריי לארוחת צהריים, שנמשכת עד הערב ולפעמים גם עד הלילה. אנחנו זה אני וילדיי בהרכב כלשהו והכלבה כמובן, אחותי וילדיה, ולעיתים גם אחי וילדיו. האירוח של אמא שלי הוא פול-בורד. מהרגע שאנחנו מגיעים, לא מפסיקים בעיקר להאכיל אותנו. גם כשאנחנו קמים מהשולחן, ועוברים להשתרע על הספה בסלון היא מגישה…