ארוחת בוקר מושלמת

כשילדיי היו קטנים, ארוחת הבוקר המועדפת עליהם בשבת היתה פנקייק. עם סירופ מייפל או נוטלה או אחד כזה ועוד אחד כזה. מסיבות פיג'מות הסתיימו בארוחת בוקר של פנקייק לפי דרישת החוגגים ובני הבכור אף נהג לומר שאני מכינה את הפנקייק הכי טוב בעולם. את הפנקייק הראשון שלי הכנתי עוד מהספר של רות סירקיס, ילדים מבשלים,…

קאפקייקס שוקולד ודובדבנים בקלי קלות

עליתי 800 גרם בגללך, אומרת לי מנהלת הקבלה בבית החולים. בגללי? אני עושה קול תמה אבל מחייכת באושר גדול. היום לא הבאת כלום, נכון? היא אומרת. ברור שהבאתי, אני מוציאה את הקופסה עם הכיבוד להיום. אוף איתך, אבל תגידי, יש איזה מתכון למאותגרת אפיה כמוני, משהו קל שבכל זאת יגרום לאנשים להגיד וואו. ברור שיש,…