בשבוע שעבר נסעתי לטייל עם חברות. לקחתי צידה לדרך תפוח וכמה חטיפים. אמנם אכלתי ארוחת בוקר אבל לקראת ארבע הרגשתי רעב. היינו בזכרון יעקב והחלטנו לשבת בארומה. חברתי הציעה לחלוק בסלט. היה שם סלט שהוגדר טבעוני, מה שלא הפריע לי כלל והתאים לחברתי מאוד. חברתי שהיא צמחונית שנים רבות ולאחרונה אף הפכה טבעונית, סיפרה על…
כשמור פרסמה את חומר הגלם של החודש (שומשום), די מהר עלה לי בראש מה אני רוצה לעשות. רצה המקרה או השד יודע מי, והוזמנתי לביקור במפעל "רושדי תעשיות מזון", יצרני טחינה וחלבה בראכה, כך שחזרתי הביתה עם מספיק חומר גלם לניסויים. משום מה היה לי חשק לעוגת שוקולד טחינה עם חלבה והכנתי אותה אבל היא…
אחרי סיור במפעל רושדי תעשיות מזון שמייצרים את המותג בארכה, חזרתי הביתה עם אריזת שי שכללה טחינה וחלבה ועם דחף לעוגת שוקולד עם חלבה. חיפושים בגוגל העלו כל מיני מתכונים שלא התחברתי אליהם ובסוף החלטתי לעשות משהו מהראש. כלומר, זה לא שהמצאתי את הגלגל אבל השתמשתי בידע שנצבר אצלי מכל מיני מתכונים. בגדול, התבססתי על…
בּוּבּעלֶ'ה 