עוגת פרג לימונית עם זיגוג של שוקולד לבן

עוד בחודש הפרג, נתקלתי במתכון הזה ושמרתי אותו במועדפים שלי. תכננתי אבל פשוט לא יצא לי להכין. ואז הגיע אתגר הלימון והחלטתי שיש לי על מה להתבסס. כשתרגמתי את המצרכים הסתבר שמדובר בכמויות אדירות של חמאה ולי באופן אישי, קשה עם זה. בחנתי גם את המתכון המקורי עליו התבססו וגם שם היתה כמות בלתי נסבלת…