כשאני מארחת, או כשאני מביאה כיבוד אני אוהבת לרצות. כיון שאין ניקוד, אני אחדד את הנקודה. אני אוהבת שכולם מרוצים. כיוון שאני מאוד אוהבת שוקולד, תמיד היה לי ברור שכולם אוהבים שוקולד. עם השנים, הסתבר לי שיש כמה מוזרים. סליחה, זה בלי שום כוונה לפגוע, אבל בכל זאת, מישהו שלא אוהב שוקולד? אבל עדיין,…
הבן שלי אירח חברים וביקש שאכין לו קינוח. הייתי עסוקה במליון דברים ובסופו של דבר החלטתי להכין לו טרייפל. לא באמת צריך בשביל זה מתכון אבל יצא ממש טעים ורציתי לשתף. מצד אחד משתמשים בעוגת ספוג פשוטה או עוגה בחושה בסגנון עוגת הבית. מצד שני מוסיפים לזה קצפת וכל מיני דברים טובים והכי חשוב בכל…
מאז שפתחתי את הבלוג, לקחתי על עצמי להכין את העוגה לארוחת יום שישי אצל ההורים. גם לפני כן, נהגתי להכין את עוגות יום ההולדת של בני המשפחה וכמובן את העוגות לחגים אבל זה היה בתיאום עם אמא שלי. עכשיו, זה מובן מאליו שאני צריכה להכין עוגה. אני לא מתלוננת חלילה, אבל לפעמים יש לי שבוע עמוס ואני…
בילדותי, היה במרכז העיר בית קפה שנקרא "קפה אירופה". הכי אהבתי ללכת לשם עם הוריי, ולבקש "גלידה חמה". גלידה חמה היום, זה גביע גלידה עבש, במילוי קרם ביצים כמו של קרמבו, עם ציפוי של שוקולד וסוכריות צבעוניות. קרמבו אני דוקא מחבבת אבל הדבר הזה שתיארתי לעיל, ומכונה בשם כה נוסטלגי מבחינתי, אין מצב שאטעם אותו,…
היה לי משפט פתיחה שקשור ל- Π (ככה נראית האות פיי במקלדת הוירטואלית של WP) ואז התקשר אלי מישהו ועשה לי ריסט למוח. אין לי מושג מה רציתי לכתוב. והרי אי אפשר פשוט להניח פה מתכון. אז אני יושבת מול המסך, אצבעותיי על המקלדת ואני מקשקשת. מידי פעם עוברת לפייסבוק, כותבת הודעה. בודקת מיילים, מתעלמת מהם,…
עליתי 800 גרם בגללך, אומרת לי מנהלת הקבלה בבית החולים. בגללי? אני עושה קול תמה אבל מחייכת באושר גדול. היום לא הבאת כלום, נכון? היא אומרת. ברור שהבאתי, אני מוציאה את הקופסה עם הכיבוד להיום. אוף איתך, אבל תגידי, יש איזה מתכון למאותגרת אפיה כמוני, משהו קל שבכל זאת יגרום לאנשים להגיד וואו. ברור שיש,…
לפני חנוכה קניתי שתי תבניות של וילטון, אחת של דונאטס והשניה של מיני דונאטס. יצא שבחנוכה לא השתמשתי בתבניות. הכנתי סופגניות רגילות וסופגניות תפוחי עץ והתבניות שחיכו עמדו לעבור לאפסון עד חנוכה הבא. אבל כשהחזקתי את התבנית ביד חשבתי שאם אמלא את שקעי המיני-דונאטס עד למעלה, אקבל מעין מיני-קאפקייקס-סברינות (ומעתה והלאה יקראו מקס).…
בּוּבּעלֶ'ה 