כשאני בתוך משהו, אני מסורה. יש שיחשבו שאני אובססיבית, וגם אני לעיתים תוהה איפה עובר הגבול אבל אני תמיד משתדלת לחשוב חיובי. מסורה זה חיובי. עכשיו אני מסורה ללימון וכשיגיע הפוסט הלימוני, הכל יהיה יותר ברור. אז עכשיו אני קוראת הרבה מתכונים עם לימון, קונה הרבה לימונים אצל הירקן ומנסה כל מיני רעיונות. נתקלתי במתכון…

אחרי סיור במפעל רושדי תעשיות מזון שמייצרים את המותג בארכה, חזרתי הביתה עם אריזת שי שכללה טחינה וחלבה ועם דחף לעוגת שוקולד עם חלבה. חיפושים בגוגל העלו כל מיני מתכונים שלא התחברתי אליהם ובסוף החלטתי לעשות משהו מהראש. כלומר, זה לא שהמצאתי את הגלגל אבל השתמשתי בידע שנצבר אצלי מכל מיני מתכונים. בגדול, התבססתי על…